早期沒有冰箱等先進的技術，為了預防食物腐敗，會使用鹽漬或煙熏的方式預防食物腐壞，隨科學進步，便研發一系列的防腐劑。

防腐劑英文是preservative，可分成天然防腐劑與化學防腐劑，動詞是preserve「保存」，名詞為preservation。相關單字：additive「添加物」、disinfectant「消毒劑」。

例句：
This product contains no artificial preservatives.
這項產品沒有添加任何人工防腐劑。

Salt has been used as a preservative since ancient times.
自古以來，鹽一直被用來當成防腐劑。

文章轉自《經理人》
#翻譯#聯合翻譯
http://www.trsunited.com/
http://www.trsunited.com/inner041a.html

arrow
arrow
    文章標籤
    聯合翻譯 翻譯
    全站熱搜

    trsunited 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄