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水煮蛋翻成英文是boiled egg,水煮蛋多是全熟蛋,說hard-boiled egg 更貼切(蛋黃跟蛋白都呈現固體)。半熟蛋則是soft-boiled egg(蛋白凝固,但蛋黃尚呈現流動狀態)。
相關單字:
egg white「蛋白」
yolk「蛋黃」
scrambled eggs「炒蛋」
poached egg「溫泉蛋;水波蛋」
fried egg「煎蛋」
例句:
I usually have two hard-boiled eggs for breakfast before work.
早上上班之前,我通常會吃兩顆水煮蛋當早餐。
We have special spoons for eating soft-boiled eggs.
我們有特別用來吃半熟水煮蛋的湯匙。
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